Sistema di trasporto dell’impasto

Massima qualità con la linea di nastri laminati per la pasta

I sistemi a nastro per impasti di SME SCHMID sono sempre utilizzati quando la qualità del prodotto deve essere ancora più elevata. La pasta arrotolata colpisce soprattutto per il suo sapore eccellente. Il motivo è che le materie prime vengono lavorate più delicatamente con la laminazione che con la pressatura. Invece dell’estrusione a vite ad alta pressione, l’impasto viene delicatamente arrotolato in più fasi. La linea di nastri laminati di SME SCHMID offre alla sua pasta la lavorazione di cui ha bisogno per ottenere la massima qualità.

Questa linea di produzione può essere utilizzata per la pasta secca, fresca e senza glutine.

Stampi per la pasta che possono essere prodotti con il nostro sistema di fogli di pasta:

Tagliatelle

Lasagne

Tagliatelle a nastro

Farfalle

Molte altre forme

Vantaggi:

  • Grande varietà di prodotti
  • Massima qualità del prodotto
  • Design completamente igienico
  • Pulizia efficiente grazie all’accessibilità ottimale
  • Manutenzione facile e lunga durata
  • Design della macchina personalizzato

Moduli

Dosaggio

Mulino a rulli

Pre-asciugatura a scuotimento

Pre-essiccatore a nastro

Essiccatore a nastro

Raffreddatore

Services Icon

Servizio per il suo massimo successo

Con la nostra gestione della manutenzione, gli aggiornamenti, le riparazioni, i pezzi di ricambio, la consulenza e la formazione, assicuriamo la migliore disponibilità della macchina e la massima affidabilità produttiva per i vostri sistemi SME SCHMID e KELPA Kellermeier.

Fabrikplanung

Pianificazione della fabbrica

Pianificazione e ottimizzazione durante l’intero processo di pianificazione, fino alla messa in funzione dello stabilimento.

  • Produzione efficiente e flusso di produzione
  • Ambiente di lavoro attraente
  • Buon utilizzo dello spazio e della stanza
  • Grande flessibilità di edifici, strutture e attrezzature
Upgrade

Vendere macchina

Vuole vendere una macchina o un’intera linea di pasta?

Acquisteremo la sua macchina per la pasta usata o troveremo un acquirente per la sua macchina. Valutiamo le sue linee di pasta in base all’età, alle condizioni e alla situazione di mercato.