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Línea de pasta corta

Se ha diseñado para una amplia gama de pastas cortas

La gama de productos cortos elaborados con sémola de trigo duro es impresionante: macarrones, espirales, estrellas, fusilli, gemelli, penne, rigatoni, radiatori y muchos más. Por suerte, las líneas de pasta corta de SME SCHMID han aumentado dicha variedad de productos. La máxima calidad y una gran flexibilidad son sus bazas: todos los elementos de la planta, desde la preparación de la masa hasta el secado y la refrigeración, se adaptan de forma óptima a sus necesidades. Obtendrá un sistema duradero y fácil de mantener que le permitirá producir una gran variedad de pastas de alta calidad.

Esta línea de producción puede utilizarse para pasta seca, fresca y sin gluten.

Trockene frische und glutenfrei Teigwaren

Formas de pasta que se pueden producir con nuestra línea de pasta corta:

Penne Pastaform

Penne

Fusilli Pastaform

Fusilli

Hörnchen Pastaform

Macarrones

Muscheln Pastaform

Mejillones

Buchstaben Pastaform

Cartas

Farfalle Pastaform

Farfalle

weitere mögliche Pastaform für Kurzwarenlinien

Muchas más formas

Ventajas:

  • Máxima calidad del producto
  • Gran diversidad de variedades
  • Proceso seguro e higiénico al completo
  • Limpieza eficaz gracias a su fácil accesibilidad
  • Mantenimiento sencillo y larga vida útil
  • Diseño personalizado de maquinaria

Módulos

Módulo de dosificación

Dosificación

Módulo de prensa

Prensa

Módulo de secadora previa de agitadora

Secadora previa de agitadora

Módulo de secadora previa de cinta

Secadora previa de cinta

Módulo de secadora final de cinta

Secadora final de cinta

Módulo de refrigerador

Refrigerador

Accesorios para la producción de pasta de diversas formas.

Accesorios para la mejor calidad del producto.

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Servicio para su máximo éxito

Con nuestra gestión de mantenimiento, actualizaciones, reparaciones, piezas de recambio, asesoramiento y formación, garantizamos la mejor disponibilidad de la máquina y la mayor fiabilidad de producción posible para sus sistemas SME SCHMID y KELPA Kellermeier.

Planificación de fábricas

Planificación de la fábrica

Planificación y optimización a lo largo de todo el proceso de planificación hasta la puesta en marcha de la fábrica.

  • Flujo eficiente de producción y fabricación
  • Un entorno de trabajo atractivo
  • Buen uso del espacio y de la zona
  • Gran flexibilidad de edificios, instalaciones y equipos
Actualizar

Vender máquina

¿Quiere vender una máquina o toda una línea de pasta?

Estaremos encantados de comprar su máquina de pasta usada o de encontrarle un comprador para su máquina. Evaluamos sus líneas de pasta en función de la edad, el estado y la situación del mercado.