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Preparación de la masa para spaetzle fresco
Preparación de la masa para spaetzle fresco Para un spaetzle o knöpfle perfecto, la masa debe batirse suave, firme pero ligeramente líquida. Este requisito es el prerrequisito básico para la planta de preparación de masa que se nos permitió desarrollar y construir para el mayor productor de pasta fresca de Alemania. Nuestro cliente ofrece