Teigaufbereitung für frische Spätzle Für perfekte Spätzle oder Knöpfle muss der Teig glatt geschlagen, fest, aber leicht fließend sein. Diese Anforderung ist die Grundvoraussetzung für die Teigaufbereitungsanlage, die wir für den größten Frischteigwarenhersteller Deutschlands entwickeln und bauen durften. Unser Kunde bietet eine umfassende Auswahl an gekühlten Frischteigwaren. Profiköche in der Gastronomie und Großküchen schätzen

KELPA goes Schmid Kellermeier Maschinen und Produktionsanlagen: Übernahme Service und Produktion Seit 1982 sind wir auf die weltweite Beschaffung, Verlagerung und Inbetriebnahme von Teigwarenmaschinen und Produktionsanlagen spezialisiert. Mit der Firma KELPA Kellermeier verbindet uns eine langjährige Partnerschaft. Sowohl in der Übernahme von gebrauchten Anlagen zur Revision als auch bei diversen Projekten mit neuen Maschinen

Fabrikverlagerung von der Schweiz nach Jordanien Eine komplette Teigwarenfabrik mit einer Produktionsleistung von 40.000 t/a wird von der Schweiz nach Jordanien verlagert. Die Produktion beinhaltet Kurzwaren, Langwaren und Nidi. SME Schmid führt seit 40 Jahren Industrieverlagerungen und Maschinenumzüge durch. Unser erfahrenes, eingespieltes Projektteam hat das richtige Training, Know-How und die jahrelange Erfahrung um Industrieverlagerungen